Osim što je izuzetno ukusna, piletina važi i za vrlo osetljivu namirnicu
Zato je bitno da znamo koliko dugo možemo da je čuvamo u frižideru, a koliko u zamrzivaču, pre nego što je upotrebimo.
Stručnjaci ističu da u sirovom stanju ne bi trebalo da stoji u frižideru duže od dva dana, a isto važi i za ćuretinu. Ako je pileće meso termički obrađeno, onda ga možete čuvati u frižideru dan duže.
Photo: Unsplash
Ukoliko ne planirate da ga upotrebite u tom periodu, najbolje bi bilo da ga stavite u zamrzivač, gde može da stoji i do godinu dana, ako je u sirovom stanju, a do šest meseci termički obrađeno meso. Sirovu piletinu treba čuvati u originalnom pakovanju i zamotanu u jedan sloj aluminijumske folije kako ne bi dolazila u kontakt sa vazduhom. Možete i da je stavite u kesu za zamrzavanje, samo budite oprezni i ispustite sav vazduh iz nje pre nego što je zavežete.
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU
BONUS VIDEO:
