Oglas
· · Komentari: 0

RECEPT ZA PASULJ PREBRANAC: Jelo koje će oduševiti ukućane na Badnji dan (VIDEO)

Prepranac napravljen prema tradicionalnoj recepturi

1736150227_20250105_131238.jpg
Foto: Privatna arhiva
Oglas

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za pasulj prebranac pripremljen prema staroj i proverenoj recepturi.

Prebranac - sastojci:

400 gr pasulja
suvi začin
aleva paprika,
 mleveni biber
 tucana paprika
lovorov list
1 glavica belog luka
ulje
2 glavice crnog luka
1 zelena paprika ljuta
začin, biber

Pasulj prebranac - priprema:

Pasulj oprati i sipati vodu malo da provri, pa opet isprati. Sipati vodu, dodati lovorov list, nekoliko zrna bibera i jedna zelena paprika.

Dodati i dve kašike ulja. Kad pasulj bude pri kraju kuvanja isključiti, iseći na rezance luk, sipati ulje i pržiti. 

Kad se uprži dodati mlevenu papriku slatku i tucanu ljutu, dimljenu, mleveni biber, suvi začin i sve izjednačiti. U vatrostalnu ili pekač zemljani na dno sipati gust pasulj red, pa začinjen luk.

Ponovo pasulj, pa luk, pa odozgo pasulj. Prodrmati da malo začin ispliva, pa zapeći u rerni na 22 stepena C oko 30-40 minuta. Fantazija!

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas