Musaka pripremljena na poseban način
Iz bakine kuhinje stiže recept za musaku čiji će vas ukus oduševiti.
Musaka - sastojci:
3 krompira
1 manja glavica crnog luka
manji praziluk
1 šargarepa
200,300 gr ml mesa
začin, biber, ml paprika
2 jaja
1 kašika kisele pavlake
100 ml mleka
2 čena belog luka seckanog
ulje
Musaka - priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i praziluk, kao i rendanu šargarepu. Dodati ml meso, poklopiti da se izdinsa. Dodati začin suvi, papriku, ml biber i beli luk. Dodati rendan krompir. Izjednačiti i skloniti sa šporeta.
Podmazati uljem tepsiju i istresti krompir u tepsiju, Umutiti jaja, dodati pavlaku, mleko i malo ulja pa preliti krompir.
Može i malo rendanog kačkavalja. Peći na 210 stepeni C 40 minuta da zarumeni. Servirati uz finu salatu. Uživajte!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU