Ukusan ručak koji se lako pravi.
Predlog za ukusan ručak sa kombinacijom piletine i krompira. Začini za preliv su posebna priča i jelu daju neodoljiv šmek.
Pročitajte još: PRAVO OSVEŽENJE: Četiri najukusnije ZIMSKE SALATE, od sezonskog povrća (RECEPTI)
Recept za piletinu sa krompirom
Sastojci:
- 3 parčeta pilećih grudi
- 1 luk
- 4 krompira
- so, biber, aleva paprika
- maslinovo ulje
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 2 jaja
- 120 grama kačkavalja
- 1 kašičica provansalskog začina, 1 kašičica karija
- 1 paradajz
Priprema:
U tiganj ili manju tapsiju, sipajte maslinovo ulje, potom dodajte naseckan luk, zatim krompir nasečen na kolutove. Posolite i pobiberite.
Pileće meso naseckajte na kockice i posolite, pobiberite i stavite malo aleve paprike. Promešajte meso rukama, da dobro upije začine, a potom stavite preko krompira.
U odvojenoj posudi stavite 2 jaja, pavlaku za kuvanje, malo soli, provansalskog začina i karija i umutite viljuškom, a potom prelijte preko jela.
Prekrijte sve aluminijumskom folijom. Stavite da se peče u rerni 40 minuta, na 200 stepeni.
Izvadite i dodajte preko narendan kačkavalj i paradajz isečen na kolutove, pa vratite u rernu na još 10 minuta (180 stepeni).
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK
