Za malo jači doručak, tu je dobri stari burek
Iz Bakine kuhinje stiže recept za domaći burek, koji će vas sigurno sve oduševiti.
Potrebno je za 4 osobe:
- 500 gr srednjih kora
- 250 gr sira
- 100 gr šunkarice
- 1/2 praška za pecivo
- ulje
Pročitajte još: Recept za PROLEĆNO PEČENO PILE: Sve se pravi u "JEDNOM LONCU", a kombinacija će vas oduševiti
Priprema:
Veliki pleh podmazati uljem. Kore je podeliti na tri dela. Prvu trećinu sve kore podmazatih uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Ređati kore zgužvane po 4 kore.
Sledeći red ide u suprotnom pravcu. Na zadnju koru rasporediti sav sir. pa staviti drugu polovinu kora, takođe prskati uljem i vodom.
Na zadnju staviti listove šunke. Ide treći deo kora pa se na sredinu staviti šunku i pokriti sa malo kora i ušuškati je sa korama.
Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40 minuta da zarumeni.
BONUS VIDEO: