Nove verzije, starih recepata su uvek zanimljiva kombinacija.
Oglas
Projara je jednostavno jelo, koje je idealno za doručak. Iz bakine kuhinje stiže moderna verzija tradicionalnog jela, koja će vas oduševiti ukusom.
Pročitajte još: TURŠIJA kakvu do sad niste probali - CRVENI LUK u tegli gotov za SAT VREMENA! (RECEPT)
Recept za projaru
Potrebno je:
- 3 jaja
- šolja od 200 gr kukuruznog brašna
- 1/2 šolje belog hlebnog brašna
- 1/2 šolje griza
- 1/2 prašla za pecivo
- 50 ml ulja
- 200 gr sira feta
- 1/2 praziluka
- 1 paprika kisela može ljuta
- soli
Priprema:
Umutiti jaja, dodati kukuruzno brašno, hlebno brašno sa praškom za pecivo, griz, ulje,sir izdrobljen na krupnije, praziluk, paprika na kockice i soli ako sir nije slan.
Dodati kiselu vodu 50 ml po potrebi i više da se dobije malo gušća smesa. Pleh 23 cm obložiti pek papirom pa istresti smesu i izravnati.
Odozgo može malo još sira izmrviti. Peći na 220 stepeni oko 45-50 min. da lepo porumeni.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas