Idealan kolač za početak nedelje od banane i čokolade.
Ukoliko se pitate koji biste sledeći kolač mogli da pravite imamo predlog za vas. Za danas biramo spoj banane i čokoalde.
Potrebni sastojci:
- 208 g brašna
- ¾ kašičice praška za pecivo
- ¾ kašičice sode bikarbone
- Malo soli
- Kašičica cimeta
- 183 g komadića čokolade
- 50 g naseckanih oraha
- 96 g šećera
- 100 g putera
- 1 jaje
- 4 banane srednje veličine
- 60 ml jogurta ili kisele pavlake
- 2 kašičice vanila ekstrakta
Pročitajte još: Počnite dan na zdrav način: Smuti od šljiva (RECEPT)
Nadev:
- 46 g čokolade isečene sitno
- 78 g smeđeg šećera
- 24 g zobenih pahuljica
- 69 g brašna
- 4 kašike otopljenog putera
- Malo soli
- Nekoliko kašika komadića čokolade za posipanje.
Rernu uključite na 180C. Prvo napravite nadev. U srednje velikoj posudi izmešajte sve sastojke za nadev osim putera, na kraju dodajte puter, dobro izmešajte i ostavite sa strane.
Četvrtasti kalup stranica dužine 20 cm, namastite i ostavite sa strane i krenite na pripremu donje kore.
Pročitajte još: Ručak koji se NE KUVA: Ruska supa okroška (RECEPT)
U većoj posudi izmešajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, so i cimet. Umešajte komadiće čokolade i orahe pa ostavite sa strane. Uz pomoć električnog miksera u posebnoj posudi mutite puter sa šećerom dok ne postanu penasti, dodajte jaje i mešajte dok se sve ne sjedini.
Na samom kraju dodajte banane koje ste izgnječili, vanila ekstrakt i jogurt ili kiselu pavlaku, dodajte suve sastojke pa sve lepo sjedinite varjačom.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
