Oglas
Oglas
· · Komentari: 0

Kako da napravite SAVRŠEN KARAMEL KREM: Bez greške uz samo par koraka

Ako volite karamel krem i fil ovaj recept će vam se svideti

1711014090_shutterstock_1048894010.jpg
Photo: Shutterstock
Oglas

Da bi uspeo kolač ili torta koji sadrži karamel fil potrebno je da on ispadne kako treba. Mnoge domaćice su napravile bar neku od ovih grešaka pa je fil bio gorak ili pun grudvica.

1. Koristite posuđe sa tankim dnom
Imajte na umu da se posuđe sa tankim dnom neravnomerno zagreva, tako da će deo šećera izgoreti a deo se neće otopiti. Umesto toga birajte tiganj sa debljim dnom od nerđajućeg čelika. 
2. U istoj šerpi kuvate i karmelizujete fil

Ovo izbegavajte. Da bi fil bio ujednačen potrebno je da koristite čisto posuđe.

3. Ne stavljate beli šećer

Obavezno koristite beli šećer i držite se recepta, da ne biste pokvarili ukus fila. 

4. Pravite na jakoj ili slaboj temperaturi

Nemojte karamel fil da pravite na jakoj ni slaboj vatri. Podesite srednju temperaturu da bi se šećer dovoljno istopio i zgusnuo.

(Trpeza)

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Ne sviđa mi se 1
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas