Recept za doručak koji će se dopasti svim ukućanima
Oglas
Potrebno je:
- 300 ml mleka
- 100 ml jogurta
- 1 jaje
- 3 kašike rastopljenog maslaca
- 20 g kvasca
- 550 -600 g brašna (malo mekše testo)
- soli
Nadev:
- 100 g sira
- 1 kašika kisele pavlake
- malo maslaca za premazivanje
- žumance za premazivanje
- susam
- krupna so
Priprema:
Rastopi kvasac sa kašičicom šećera da zapeni, ubaci mleko, brašno, maslac, jogurt i malo soli. Zamesiti glatko testo.
Ostaviti da odmori 30 minuta, pa razviti tanje testo. U tanjir staviti sir, pavlaku. malo maslaca i izmešati. Time premazati testo i uviti u rolat.
Seći na dva prsta debljine, malo razvući, pa uviti, Ređati u podmazan pleh. Ostaviti da malo poraste, premazati žumancetom i peći na 210 stepeni C 30 minuta.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas