Da li postoji ukusniji predlog za doručak?
Slani i slatki uštipci su neizostavni deo svakog srećnog detinjstva, posebno odlaska kod bake koje su užival da pripremaju ove vazdušaste specijalitete...
Pročitajte još: Ukusan i aromatičan način pripreme zimnice: Začinite KISELE KASTRAVČIĆE najboljom kombinacijom biljaka
Sastojci:
- 150 mililitara mleka
- 150 mililitara vode
- 1 kesica suvog kvasca
- 3 jaja
- 4 kašike ulja
- 1 kašika šećera
- 1 kašika soli
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašika rakije
- 600 grama brašna
Priprema:
Mleko i vodu zagrejati dodati kvasac, šećer, so,jaja, ulje, prašak za pecivo, kašiku rakije i brašno .
Ova količina brašna je dovoljna.
Zakuvati testo i ostaviti da nadolazi 30 minuta, pa ponovo kašikom izbućkati i ostaviti još 30 minuta i ponoviti postupak još jednom. Znači tri puta po 30 minuta.
U jedno lonče sipati vruće vode i u njemu držati kašiku kojom vadite uštipke.
Svaki uštipak kašiku umačete u vodu.
Pržiti u vrelom ulju ili masti.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU