Kafa je pomalo magičan napitak. Mnoga istraživanja povezuju kafu sa raznim koristima za vaše zdravlje – od umanjivanja rizika od demencije, pa sve do ubrzanja vašeg metabolizma.
Naravno, ništa manje bitan je i nalet dodatne energije u trenucima kada nam je preko potreban. Međutim, faktori poput vremena kada konzumirate kafu i dodataka koje koristite mogu umanjiti učinak ovog popularnog napitka.
Pročitajte još: Izbor kafe opisuje vaš karakter: Ovu vrstu konzumiraju psihopate
Kupujete mlevenu kafu
Naravno, potrebno je malo više truda ako želite sami da sameljete zrna kafe, ali istraživanje objavljeno u naučnom magazinu Food Chemistry otkrilo je kako kupovna mlevena kafa sadrži puno više slobodnih radikala koji mogu dovesti do oksidativnog stresa i upalnih procesa u vašem telu.
Čuvate kafu u njenom originalnom pakovanju
Umesto u originalnom pakovanju, držite zrna kafe u hermetički zatvorenoj posudi. Još jedna studija otkrila je kako se nivo slobodnih radikala koji se nalaze u kafi povećava sa svakim izlaganjem zraku. Kada se to dogodi, korisni antioksidansi iz kafe “troše se” kako bi neutralisali slobodne radikale, zbog čega će manje antioksidansa ostati za vas.
Pročitajte još: Da li znate kada je PRAVO vreme za PRVU JUTARNJU KAFU?
Pijete kafu rano ujutru
Ispijanje kafe u 7 sati ujutru neće puno uticati na nivo vaše energije. Razlog je činjenica da su vaši hormoni stresa na najvišem nivou upravo kada se probudite, zbog čega ćete dobiti prirodan nalet energije. Stručnjaci se slažu da je najbolje vreme za konzumiranje kafe između 10 i 12 sati, kada nivo kortizola (hormona stresa) počinje opadati. Na ovaj ćete način iskoristiti prirodan nalet energije koji se događa ujutru i “sačuvati” kofein za kasnije.
Pijete previše kafe
Više nije uvek i bolje. Zdravstvene koristi koje možete dobiti od kafe uglavnom nestaju nakon 5-6 šolja od 230 ml, što je otprilike 400 mg kofeina. Konzumiranjem previše kafe nećete zapravo ništa postići, a nekim ljudima previše kafe moglo bi i naškoditi.
Pročitajte još: Ova devojka je iznenadila sve: Pokazala kako stavlja masku iako nema uho (VIDEO)
Koristite previše dodataka za kafu
Jedna od najboljih “nuspojava” kafe je stabilizovanje nivoa šećera u krvi i smanjivanje rizika od pojave dijabetesa. Ali šta se događa kada kafi dodate šećer? Istraživanja su podeljena – neki se slažu da dodavanjem malo šećera u kafu i dalje možete smanjiti rizik od dijabetesa, dok drugi tvrde da ti učinci nestaju dodavanjem šećera. Stoga pokušajte se držati preporučenih dnevnih količina šećera – malo je verovatno u redu, ali nemojte pretvarati šolju kafe u desert.
Pročitajte još: Da li znate kako je nastao ČUVENI SIMBOL digitalne komunikacije? Ovo je kratka istorija „SMAJLIJA“ (VIDEO)
Predugo ispijate šolju kafe
Zvuči li vam ovo poznato – pripremili ste šoljicu kafe, uzeli nekoliko gutljaja, a zatim zaboravili na nju na nekoliko sati? Ako vam se to često događa, imajte na umu da kiselost kafe raste s vremenom. To ne predstavlja veliki zdravstveni rizik, ali dodatna kiselina može dovesti do loše probave i većeg nagrizanja zubne gleđi. Takođe, kafa koja je dugo stajala u sebi sadrži manje antioksidansa, stoga nemojte ispijati kafu duže od 20 minuta.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
