Još ukusnija verzija starinskog recepta
Oglas
Proja je starinsko jelo koje se odavnina nalazilo na našim trpezama. Nekada se pravilo od sira i kukuruznog brašna, dok danas postoje razne verzije, pa mnogi unutar nje didahz šunku, ajvar, papriku i slično. Ako ste se uželeli ovog jela ili ne znate šta da spremate, projice sa spanaćem i susamom idealan su izbor.
Potrebno vam je svega 15 do 20 minuta vremena i imaćete spremljen obrok.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 2 dl jogurta
- 130 ml ulja
- 1 šolja od 2 dl kukuruznog brašna
- 1 šolja od 2 dl pšeničnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 g svežeg kravljeg sira
- 150 g poparenog spanaća
- susam
Priprema:
- Umutite jaja, pa dodati jogurt, ulje kukuruzno i pšenično brašno, usitnjen sir, kesicu praška za pecivo. Na kraju dodati iseckan spanać i soli.
- Smesu ostaviti da odstoji oko 10 minuta, pa izliti u kalupe za mafine.
- Posuti susamom, pa peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas