Ne morate ići u prodavnicu po hleb
Oglas
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za heljdin hleb. Ukusniji, bez veštačkih aditiva - obezbedite vašoj porodici zdraviji obrok.
Potrebno je:
- 20 gr svežeg kvasca
- 250 gr heljdinog brašna
- 250 gr hlebnog brašna (možete zameniti integralni pšenično)
- 350 ml mlake vode
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 kašičice šećera
- 1 ravna kašičica soli
Priprema:
- U 100 ml mlake vode izmrviti kvasac dodati šeće i izmešati. Ostaviti da nadođe, pa ga sipati u vanglu.
- Dodati 250 ml tople vode, oba brašna, ulje i so pa izmešati i rukama izmesiti dobro testo ili ga staviti da to uradi jači mikser.
- Ostaviti pokriveno da odstoji 30 minuta, pa ga premesiti na stolu i staviti u tepsiju da opet odstoji.
- Rernu uključiti na 220 stepeni, pa je smanjiti na 180 i staviti hleb da se peče 40 do 45 minuta.
- Jako ukusan, a i zdrav.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas