Ako često jedete suvo voće, možda ne znate da bi ga trebalo oprati pre konzumacije. Kupili ste ga u zdravoj hrani, pa pretpostavljate da je zdravo, zar ne? Ne uvek, na njemu se mogu nalaziti...
Suvo voće sadrži oko 2/3 ugljenih hidrata, ima nizak sadržaj proteina i veliku količinu vlakana, a u njemu se nalazi i nekoliko bioaktivnih jedinjenja: vitamini, minerali, karotenoidi i fitosteroli
Suvo voće je mnogima omiljena "grickalica".
