Oglas
· · Komentari: 0

Tajne iskusnih poslastičara: Jednostavni TRIKOVI I SAVET za još ukusnije torte i kolače

Nisu vam potrebni nikakvi dodatni sastojci

1684752849_shutterstock_293217344.jpg
Foto: Shutterstock
Oglas

Teško je zamisliti domaće torte i kolače bez jaja, margarina ili oraha. Ako pravite poslastice sa ovim namirnicama, važno je da ih izvadite iz frižidera nekoliko sati pre upotrebe. Jaja će se lakše umutiti i bolje narasti ukoliko nisu hladna, naročito ako idu u koru za tortu.

Lakše i brže umutićete i margarin, ako je pre toga bio na sobnoj temperaturi. Fil će imati kremastu strukturu i jednostavnije će se sjediniti sa ostalim sastojcima.

Ukoliko u kolač ili tortu stavljate orahe, kulinarski majstori savetuju da ih pre toga prosušite u rerni na tihoj temperaturi.

S druge strane, nije svejedno ni kako sečete tortu. Dobićete lepe i pravilne parčiće ako posle svakog reza nož kratko spustite u hladnu vodu. Ali ovo pravilo ne važi za sečenje kremastih torti, u ovom slučaju nož bi trebalo nakvasiti toplom vodom.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas