Brz i jednostavan trik koji će vas oduševiti
Špagete su svima omiljeno jelo, a većina nas misli da pravilno sprema testeninu. Ipak, na Tik Toku, otrkiveno je kako se pravilno priprema testenina po italijanskim savetima.
Pročitajte još: Uz pomoć soli operite zagoreli tiganj
- Napunite velik lonac vode i stavite ga na jaku vatru. Svakako upotrebite dovoljno veliki lonac u kome ima dovoljno prostora da se testenina dobro skuva. Takođe stavite puno vode – preporučujemo 1 l vode na svakih 100 g testenine.
- Kada voda provri, dodajte so. Preporučujemo 7 g po litri vode. Nakon što se so otopi i voda zaista kipi, ubacite testeninu i prva dva minuta često mešajte, a nakon toga do kraja kuvanja promešajte povremeno. Poštujte vreme pripreme navedeno na pakovanju. Pre nego što ocedite testeninu, probajte da li je skuvana prema vašem ukusu.
@enseemedia tell the truth you didn’t know about this😂 #fyp #foryou #normalpeople #lifehacks ♬ Niagara Street - Ensee
- Kuvanje testenine dovršite u tiganju sa sosom kako bi testenina nastavila da upija sve arome sosa do kraja pripreme.
- Ako je testenina „al dente“, trebalo bi da osetite mali otpor kada je zagrizete. U sredini bi takođe trebalo da bude tanka bela nit. Ako više volite mekšu testeninu, kuvajte je još 1–2 minuta.
Postoji još jedan trik, kada je u pitanju ceđenje testenine.
- Danas sam saznala da bih trebala da stavim cediljku u lonac kako bih sačuvala svoja leđa. Da li sam jedina koja to nije znala? - upitala je devojka.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
