Ukoliko želite da ispečete ribu na malo drugačiji način, onda probajte ovu marinadu.
Počeo je post, kao i sezona slava, zbog čega vam predlažemo da probate da ispečete rečnu ribu, koja je prethodno bila u ovoj neobičnoj marinadi.
Sastojci za marinadu:
- dve kašike ulja
- sok od jednog limuna
- jedna kašika iseckanog peršuna
- malo vegete i origana, soli i bibera
- tamjan
Pročitajte još: POSNA SARMA na drugačiji način: Fil od PIRINČA i ORAHA koji će oduševiti i one koji ne poste (RECEPT)
Priprema:
Pomešajte ulje sa sokom od limuna,dodajte peršun i začine po želji i tamjan. Prelijte ribu i ostavite je tako da odstoji u marinadi jedan sat pre pečenja.
Najbolje je da kupite svežu rečnu ribu, koja će biti još više ukusna.
Ribu umotajte u foliju i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na uobičajen način kao inače, a uz prilog možete poslužiti krompir salatu ili pirinač sa povrćem.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU