Oglas
· · Komentari: 0

Testo bez kvasca i jaja: Idealno za pogaču ili kiflice

Mali trik za ukusnije testo

1672412233_shutterstock_1030814158.jpg
Foto: Shutterstock
Oglas

Za Novu godinu možete da umesite testo i napravite ukusnu pogaču ili kiflice. Kako u testo idu jogurt i kisela voda, ono će biti sveže i sutradan, pa je super i za doručak 01.januara. Nije komplikovano za pripremu i nema čekanja da nadođe, samo vodite računa da ga ne premesite, jer tako gubi vazdušastu strukturu. 

Sastojci:

  • 1 kg brašna 
  • 1/2 l jogurta 
  • 150 g kisele pavlake 
  • 100 ml kisele vode 
  • 50 ml ulja 
  • 1 kašičica sode bikarbone 
  • 1 kašičica soli 
  • 1,5-2 kašičice šećera 

Pročitajte još: ČOKOLADNE ŠIŠARKE: Impresionirajte goste ovim prelepim prazničnim kolačima (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

Pre nego što krenete da mesite testo izvadite sastojke da se zagreju na sobnoj temepraturi. U posudu sipajte jogurt, pavlaku, kiselu vodu i ulje, pa dobro promešajte. Dodajte so, šećer i sodu, pa dobro sjedinite. A onda postepeno dodajte prosejano brašno i umesite testo. Treba malo da se lepi za ruke, ali ne previše. Oblikujte pogaču i ispecite. Od ovog testa možete da pravite i kiflice, ali i domaće kore.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas