Boranija koja do sada nije viđena, a ni probana
Ukoliko ne znate šta biste danas pripremili za ručak, idealno rešenje stiže iz bakine kuhinje. U pitanju je boranija na potpuno drugačiji način.
Pročitajte još: Potreban vam je recept za ručak? Spremite PILEĆE PLJESKAVICE (FOTO/VIDEO)
Potrebno je:
1/2 kg boranije (može smrznuta)
300 gr ml. mesa
100 gr suve slanine
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 paprika sveža
1 manji paradajz
1 veći krompir na sitne kockice
1 šargarepa na kocke
ml. paprika biber
suvi začin ...so ulje
1 kašika instanta za krem čorbu
peršunov list
Pročitajte još: Čokoladni mus sa bananom i kafom: Kremasti desert neodoljivog ukusa spreman za nekoliko minuta (RECEPT/VIDEO)
Priprema:
Iseckati suvu slaninu pa propržiti u to dodati seckan luk, papriku i šargarepu pa i njih propržit,i dodati im papriku crvenu i boraniju. Dodati i krompir na kockice.
Naliti vodom da se skuva. Dodati začina ili soli i pred kraj umutiti brašna malo ili instanta za krem supu. Ubaciti beli luk presečen na 4 dela i peršunov list.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU