Starinski kolači su uvek bili aktuelni.
![1645168378_20220217_140408.jpg](/cache/images/b/5/e/d/6/b5ed6a0630bf2d893dc41ce21e1b7bcfee771433.jpg)
Iz Bakine kuhinje stiže ukusan predlog za dane kad vam se jede nešto slatko, a jednostavno.
Potrebno je:
- 15 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 vanilin šećer
- korica limuna
- 50 -60 ml mleka
- korica limuna
- 50 gr masi
- 50 gr maslaca
- 1 jaje
- šećer po želji
- 350 gr brašna + 2 pune kašike
Fil:
- 100 gr ml oraha
- 1 belance
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema:
U mlakom mleku izmrviti kvasac i dodati šećer da zapeni. Mast i maslac izmiksirati sa šećerom , dodati vanilin šećer, dodati koricu limuna i kvasac. Ubaciti brašno, izmesiti dobro da bude glatko. Pokriti da odmori 30 min.
Pročitajte još: Nije u pitanju CIMET: Ovo je tajni sastojak za savršen SUTLIJAŠ
Testo podeliti na kuglice po 50 gr pa ih dobro obraditi rukama. i pokriti.da odmori 10 min . Umuti belance sa šećerom pa dodati 100 gr mlevenih oraha izmešati.
Svaku lopticu pritisnuti rukama izmedju dlanova pa ubaciti kašičicu oraha spojiti ivice i redjati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni C oko 30 -40 min. Posuti sa prah šećerom.