Ovo jelo se pravi na starinski način, u zemljanoj posudi, od krompira i piletine, a zaliva se još boljim prelivom od onog za musaku
Oglas
Sastojci:
- 2 krompira
- 250 g pilećeg filea
- 1 paprika
- 1 mladi luk
- 2 čena belog luka
- 2 jajeta
- 150 ml pavlake za kuvanje
- 1/2 paradajza
- tvrdi sir
- peršun
PROČITAJTE JOŠ: Mesto gde se KUPAJU VILE I VEČNO VEZUJU ZALJUBLJENE: Na ovom mestu stvara se jedan od NAJVEĆIH VODOPADA u Srbiji(FOTO
Način prpreme:
- Krompir, meso, papriku, mladi i beli luk isecakajte sitno i stavite u zemaljnu posudu.
- Začinite po želji.
- Zatim dodajte sitno seckani paradajz.
- Prelijte maslinovim uljem, ne preterano.
- Jaja i pavlaku umutute, pa dodajte rendani sir i dobro promešajte.
- Sipajte u posudu i pokrijte alu folijom.
- Pecite na 230°C oko 30 minuta.
- Nakon tog vremena, skinite foliju i pecite na 200°C još 10 minuta.
SAVET: Nemojte zagrevati rernu jer tepsija može da pukne.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
BONUS VIDEO:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas