Zašto bi u vreme ručka hrlili ka nezdravoj i brzoj hrani da se zasitite što pre, kada možete da jedete brzo i zdravo, a da ste sami to već unapred pripremili i samim tim ste svesni svih sastojaka
Svaka od ovih tortilja rolnica njih je ozbiljno zdrava, ali u isto vreme i ukusna! Dobra stvar je kod ove hrane što možete praviti milion različitih varijacija i kombinacija ukusa, povrća, soseva i ostalih dodataka. Na vama je da eskperimentišete, a mi smo vam predstavili samo neke od njih.
Pročitajte još: Da li paradajz ČUVATE U FRIŽIDERU? U ovom slučaju to nije dobra ideja
Dobra stvar kod tortilje jeste što može da stoji i što se ove rolnice uglavnom konzumiraju hladne zbog svojih sastojaka, odnosno baze što je uglavnom salata. Ovo su neke od ideja:
Tortilja sa patlidžanom
Sastojci:
- 1 komad tortilje
- 1/4 šolje humusa
- 1/4 šolje pečenog patlidžana
- 5 maslina
- šaka zelene salate
- miks semenki
- sir po želji (kačkavalj)
Kako napraviti:
Preko tortilje rasporedite humus. Iseckajte masline. Listove zelene salate stavite na tortilju, dodajte masline, pa stavite na pečeni patlidžan i sve uvijte. Evo kako se uvija tortilja rolnica:
Tortilja rolnica sa povrćem
Sastojci:
- 1 komad tortilje
- 2 kašike humusa ili namaza od avokada
- 1/4 krastavca
- 1 paradajz
- pečurke
- 5 maslina
- 1 šargarepa
- Miks zelenih salata
- pirinač po želji, ako želite hranljivi obrok
- dodajte sos po želji ako ne želite da vam tortilja bude previše suva
Kako napraviti:
Iseckajte krastavac, paradajz, masline i šargarepu. Preko tortilje rasporedite humus i na njega stavite ostale sastojke, pa urolajte.
Grčka tortilja rolnica
Sastojci:
- 1 komad tortilje
- 1/4 šolje feta sira
- 1/4 šolje leblebija
- 1/2 krastavca
- 1/4 lukovice crvenog luka
- 2 kašike caciki sosa
Kako napraviti:
Kuvajte slanutak oko dva sata. Posolite 10-20 minuta pre nego što budu gotovi. Izlijte vrelu vodu i napunite lonac sa leblebijama hladnom vodom. Narežite krastavac, luk i feta sir. Premažite sosom tortilju i na vrh stavite krastavac, luk, sir, pa sve umotajte.
Tortilja rolnica sa pasuljem:
Sastojci:
1 komad tortilje
1/4 šolje crnog pasulja
1 avokado
1/4 lukovice crvenog luka
1 kašika ljutog čili sosa
Kako napraviti:
Potopite pasulj 8 sati, a zatim ga kuvajte 20 minuta. Izlijte vrelu vodu i ostavite da se ohladi. Crveni luk i avokado iseckajte na krupnije komade. Položite sastojke na tortilju, poprskajte čili sosom i umotajte.
Dakle, sve ove rolnice možete praviti apsolutno po želji. Uglavnom sastojci koji su najčešći prilog tortilja jesu pirinač ili pasulj, miks salata, miks semenki, paradajz, sir, kačkavalj, kinoa, proso, avokado, humus, sosevi po želji, kukuruz šećerac, itd. Na vama je kako ćete da kombinujete ukuse i napravite što lepšu tortilja rolnicu.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU