Ako imate samo jedno jaje u frižideru, a jede vam se nešto slatko, ne brinite, imamo rešenje za vas.
Idealan recept za sve ljubitelje palačinki! Unapredite svoj recept i napravite nešto potpuno drugačije. Garantujemo da će se ovaj recept svideti celoj porodici.
Koristeći jedno jaje, po ovom receptu ćete dobiti dve manje, pufnaste palačinke ili jednu veću.
Pročitajte još: Pita sa višnjama bez jaja: Domaći recept na malo drugačiji način! (RECEPT/VIDEO)
Recept za sufle palačinke
Sastojci:
- 1 veliko jaje (sobne temperature)
- 2 kašike običnog brašna / brašno za sve namene
- 1 kašika mleka
- 1,5 kašike šećera
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 3 - 4 kapi limunovog soka / sirćeta
Priprema:
U jednoj činiji pomešajte žumance, brašno i mleko. Dodajte ekstrakt od vanile i ponovo promešajte.
U drugoj posudi umutite belance sa limunovim sokom, tako da dobijete čvrst šlag.
Pomešajte dve smese, lagano.
Nauljite i zagrejte dublji tiganj. Sipajte smesu i dolijte dve supene kašike vode i poklopite. Kada se isprži jedna strana, okrenite i ostavite da se zapeče i sa druge strane.
Servirajte sa voćem, a pošto je leto, što da ne, i sladoledom.
Prijatno!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK