Sjajna ideja za ručak
Ukoliko ovih dana ne znate šta biste pripremili za ručak, iz bakine kuhinje stiže recept za kiseli kupus sa suvim mesom, koji možete jesti dva dana.
Pročitajte još: Ove namirnice mogu umanjiti APETIT: Sprečite prejedanje na prirodan način
Potrebno je:
1 velika glavica kiselog kupusa
par suvih rebara
100 gr suve slanine
2 svinjske krmenadle od vrata
nekoliko čena belog lukapo želji
nekoliko lista lovora
1 kašika masti
nekoliko zrna bibera
1 kašičica slatke i tucane ljute paprike
Priprema:
Iseči pola kupusa na kocke pa ga oprati ako je jako kiseo. Poredjati na dno pa iseći meso i staviti na kupus. Slaninu iseći na kocke pa pobacati odozgo. Dodati papriku i odozgo dodati ostatak kupusa na kocke.
Staviti mast ili ulje, lovorov list još malo paprike i zrne bibera. Naliti vodu do pola pa poklopiti poklopcem ekspres lonca.
Pročitajte još: Kako treba da čuvate namirnice da bi vam duže ostale SVEŽE? Svi trikovi iskusnih domaćica
Kuvati sat vremena na tihoj vatri. Uz kupus obavezno proja...Mirni stre za dva dana za ručak.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU