Pita sa mesom kojoj ukućani neće moći da odole
Potrebno je:
- pakovanje tankih kora
- 250-300 g mesa
- 1 glavica crnog luka
- 3 jaja
- 1 -2 rendana krompira
- 1/2 praška za peciva
- začin, so, biber
- 200 ml jogurta
- 50 ml mleka
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 kašike griza
Priprema:
Meso stavite u tiganj sa uljem i sipajte malo vode da se izdinsta. Dodati seckan crni luk. Dinstati oko 15 minuta. Ubaciti krompir.
Pročitajte još: Recept za kolač bez šećera: Uživajte u zdravoj poslastici (FOTO/VIDEO)
Posoliti, dodati mleveni biber...Jaja umutiti mikserom, dodati ulja 50 ml jogurta, mleko, griz i sve izjednačiti. Tanke kore ređati, prvo dve premazati uljem, na trećoj ide nadev, a zatim na svaku koru po malo nadeva.
Foto: privatna arhiva
Završiti sa dve prazne kore koje su samo premazane uljem. Iseći na kocke nožem i preliti polako jajima.
Ostaviti oko 30 minuta da upije i peći na 200 stepeni C oko 50 min. Pred kraj prekriti folijom. Prohlađenu seći i uživati u svakom zalogaju.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU