Ova pita je toliko sočna i mekana da ćete je praviti iznova i iznova

Oglas
Potrebno je:
- 3 jaja
- 100 g brašna
- 2 kašike griza
- 1 prašak za pevivo
- 200 ml kisele vode
- lonče od 200 g kiselog kupusa
- 100 ml ulja
- soli, bibera i mlevene paprike
Priprema:
Pleh obložiti pek papirom. Umutiti jaja, dodati brašno i griz sa praškom za pecivom prosejano.
Dodati kiselu vodu, kiseo kupus, ulje, so, mleveni biber i po želji tucanu ljutu papriku. Sve dobro lagano špatulom izjednačiti i izliti u pleh 22cm prečnika. Peći na 210 stepeni C.
Napomena: Ja sam umesto kisele vode dodavala i jogurt i tako pripremljena je odlična.