Zdravo i ukusno jelo koje nije samo za vegeterijance. Ovaj omlet ćete obožavati.
Na instagram profilu naše kuvarice_manje_zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.
Za današnji recept potrebno vam je:
- 3 jaja
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 glavica luka
- 2 krompira
- Maslinovo ulje
- so
- biber
- peršunov list
- zelena salata ili spanać
- malo ruzmarina
- sok od 1/2 limuna
Priprema:
Krompir obarite sečen na kockice. Isečete luk, pa ga prelijte sokom od limuna, dodajte biber, so i malo maslinovog ulja.
Pročitajte još: Današnji predlog za ručak: Pomfrit, varivo i bečka šnicla (FOTO)
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Papriku isecite na kockice i stavite ruzmarin. Umutite jaja začinite solju i biberom. Kada je krompir gotov ocedite ga i ostavite da se malo ohladi.
U tiganj zagrejte maslinovo ulje i odmah ubacite ruzmarin i čim počne puštati miris dodajte papriku, a odmah zatim i krompir i to sve malo propržite.
Pročitajte još: Projice sa kačkavaljem su recept dana: Spremaju se brzo i lako, a svi ih obožavaju (FOTO)
Prelijte jajima, pustite da se stvori rub, pa stavite u rernu. Pecite oko 10 minuta. Na kraju pospite peršun. Prijatno!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU