Zasladite se uz starinski kolač sa džemom.
Iz Bakine kuhinje stiže recept za ukusno pecivo, koji neodoljivo liči na čuvene salčiće i podjednako je dobrog ukusa.
Pročitajte još: TAJNA NAJUKUSNIJEG PILAVA: Prija stomaku, a poseban sastojak mu daje savršen ukus (RECEPT)
Recept za pecivo sa orasima i keksom
Potrebno je:
- 350 ml mleka
- 15 gr kvasca
- 2 jaja
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- korica limuna
- 2 kašike ulja
- 650 gr brašna
Za nadev:
- 100 gr ml. oraha
- 50 gr ml plazme
- 50-100 ml mleka
- 100 gr suvog grožđa
- 2 kašike šećera
- džem po izboru
Priprema:
U mlako mleko izdrobiti kvasac, dodati šećer pa kad zapeni kvasac dodati jaja pa malo žicom izmutiti, ulje, korica limuna brašno i so i zamesiti glatko testo.
Poklopiti da malo odmori oko 20 min. Razviti u veći pravougaonik.
Orahe mlevene i plazmu izmešati pa preliti sa vrućim mlekom u koji ste stavili šećer i suvo grožđe.
Sve izjednačiti, Testo premazati maslacom pa ga par puta preklapati i premazati kao za salčiće. Razviti za pola cm pa iseći na kvadratiće.
U svaki staviti kašičicu ml oraha i preklopiti, Malo ostavit i za džem po želji. Poklopiti folijom i krpom pa odmoriti 15 min.
Peći na 180 stepeni C oko 40 min. da lepo porumeni. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Fantastični uživajte..
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU