Oglas
· · Komentari: 0
bakina kuhinja

Knedle sa šljivama i kajsijama: Stari recept koji uspeva svima

Knedle su mnogima omiljena poslastica iz detinjstva

1719820118_20240630_113421.jpg
Foto: Bakina kuhinja
Oglas

Potrebno je:

500 g kuvanog krompira
1 jaje
1 kašičica putera
200 g brašna
malo soli
šljive i kajsije bez koščica
50 g prezli
3 kašike šećera
2 kašike vanilinog šećera

Priprema:

Krompir skuvati, pa izgnječiti dok je vreo. Dodati puter i jaje i sjedinitii. Dodati brašno, ostaviti 2-3 kašike za posipanje. Dobro izjedlačiti i seći komade ne mnogo velike, rastanjiti na dlanu koristeći malo brašna. Očišćeno voće staviti na sredinu i u rukama okretati kao lopticu. 

Posuti poslužavnik brašnom i ređati. U šerpu sipati vodu, pa kad provri spustiti knedle da kuvaju malo ih protresti da se ne zalepe za dno. Kad isplivaju ostaviti 7-8  minuta da kuvaju, a čim budu mekane vaditi rešetkastom kašikom.

Prezle sa šečerom i vanilin šećerom propržiti d  dobiju finu braon  boju, pa staviti na dno činije ili tepslije da pokrije dno. Vaditi knedle u to i prekriti sa ostatkom prezli. Služiti tople.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas