Gde odlažete hleb tokom leta i visokih temperatura?
![1724156218_shutterstock_1415288447.jpg](/cache/images/5/c/d/1/2/5cd12d43170b9c37716fe15bfd309509e3d13627.jpg)
Oglas
Hleb mnogi ljudi drže u frižideru. Priznajemo, to deluje kao sigurna opcija. Međutim, stručnjaci izričito savetuju da ne čuvate pekarske proizvode u frižideru.
Ne bi trebalo da ga držite na temperaturama između 0 i 10 stepeni. Naime, takve temperature izazivaju rekristalizaciju i samim time pojavu vlage!
Preporučuje se čuvanje hleba u suvoj i čistoj kutiji za hleb, plastičnoj posudi koja je šupljikava i ima dotok vazduha ili umotan u lanenu krpu ili pamučni peškir. Hleb je prihvatljivo i čuvati u plastičnoj kesi, foliji ili prozirnoj foliji, ali tek kada se ohladi.
(Stvar ukusa)
BONUS VIDEO
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas