Ideja za ručak.
Potrebno je:
- 3 veća batata ( po mogućstvu crvena)
- 2 kašike brašna i kukuruznog brašna
- maslinovo ulje
- biber, granule belog luk, ruizmarin
- crvena mlevena paprika
- malo kačkavalja
- peršunov list
Priprema:
Batat oguliti i iseći na krupnije komade po dužini. Posoliti, pobiberiti, dodati granule luka i posuti paprikom.
Foto: Privatna arhiva
Izmešati oba brašna pa uvaljati batat i poređati u tepsiju od rerne i posuti kačkavaljem.
Pročitajte još: Ukusno testo: Slatki hleb sa sirom i suvim grožđem: (RECEPT)
Foto: Privatna arhiva
Peći na 200 stepeni C oko 15-20 min. Probati viljušjkkom, ako je mekan izvaditi iz rerne.
Servirati kao samostalno jelo ili kao dodatak uz ribu meso ili već šta želite. Ovo je najjednostavniji način pripreme ovog slatkog krompira i za mene najukusnijeg.
Pročitajte još: Ukus detinjstva: Recept za posne VANILCIE sa orasima (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Veoma je zdrav i pun beta karotina koji je potreban našem organizmu.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU