Napravite na brz i jednostavan način majonez koji je bezborj puta zdraviji od kupovnog.
Sastojci:
jedno jaje
200 ml suncokretovog ulja
kašičica senfa
kašičica soli
kašika limunovog soka
Priprema:
Važno je da svi sastojci koji koristite budu iz frižidera. Poželjno je da suncokretovo ulje na 20-ak minuta ohladite u zamrzivaču.
U blender stavite jaje, senf, so, ulje i limunov sok. Stavite štap blendera na samo dno i mutite pet sekundi. Zatim štap pomerajte gore - dole i mutite otprilike 25 sekundi. Majonez je gotov!
Čuvajte ga u frižideru i iskoristite ga u roku od pet dana.
Naravno, domaći majonez je mnogo zdraviji od kupovnog zato što sadrži manje kalorija. Idealan je dodatak mnogim jelima, a možete ga bez brige konzumirati u umerenim količinama ako ste na dijeti.
(Trpeza)
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU