Korijander se kao začin koristi od davnina, a ujedno je izuzetno lekovit.
U korijanderu možete pronaći veliku količinu hranljivih vlakana, ali i minerala, gvožđa i magnezijuma, koji su veoma važni za zdravlje čitavog organizma.
Korijander možete da kupite i u obliku semenki i kao samleven u prah.
Uz ovaj metod, moći ćete da berete prve listove već nakon 25 dana.
Sveži listovi korijandera ulaze u sastav mnogih jela iz južne Azije, ali ih ima i u meksičkoj hrani, posebno u salsi i guakamoleu i kao prilog u salatama koje jedu u Rusiji.
Pročitajte još: PREDJELO U ČAŠI - novi trend u serviranju hrane: Izgleda fantastično, a lako se pravi! (FOTO)
Kako se gaji korijander?
Najbrži metod je podelio jedan korisnik Jutjuba. Prema njegovoj metodi, prve listove korijandera možete da berete već posle 25 dana (umesto uobičajenih 45).
Stavite seme korijandera u krpu i preklopite. Oklagijom pređite par puta preko njega (ne pritiskajte previše), na taj način ćete napraviti semenke koje su blago popucale.
Prenesite seme u posudu sa zemljom, i dobro ga zalijte.
Pročitajte još: Pravilno OREZIVANJE paradajza: Imaćete KRUPNE plodove kao nikad do sad! (VIDEO)
Potom promešajte celu masu. Vratite u krpu i čvrsto je zavežite. Ponovo pokvasite.
Ostavite da stoji na tamnom mestu.
Nakon tri dana, kad počne da klija, razdelite seme u saksije sa zemljom.
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU
