Zbog svojih lekovitih osobina, cimet se od davnina koristio se u mnogim medicinskim tradicijama sveta, posebno u ajurvedi.
Čaj sa samo pet sastojaka kroz decenije se pokazao kao lekovit za brojne zdravstvene probleme
Pravi “ceylonski” cimet je odličan, aromatičan začin dobijen iz unutrašnje kore malog zimzelenog drveta. Svetlije je boje i slađi od svog rođaka cimeta “cassei”.
Ne, nisu pogodni samo za ukusno kuvano vino.
