Ovaj recept za kokos rolat će vam tražiti svi!
Ukoliko nemate vremena da spremate komplikovane kolače, predlažemo vam da napravite ovaj jednostavan, a preukusan rolat od kokosa.
Priprema se za samo dvadeset minuta, i što je najvažnije nećete morate da palite rernu.
Pročitajte još: Zvuči nemoguće, ali je izvodljivo: Napravite ČOKOLADNU TORTU BEZ PEČENJA (RECEPT)
Sastojci:
Crni fil:
250 g mlevenog keksa
70 g šećera u prahu
120 ml toplog mleka
100 g rastopljene čokolade za kuvanje
1 kašika ruma
100 g mlevenih oraha
1 kašika kakao praha
Beli fil:
150 g margarina ili putera
3 kašike mleka
70 g šećera u prahu
100 g kokosa
Priprema:
Sastojke za pripremu crnog fila izručite u dublju činiju i dobro ih promešajte. Potom ih izgnječite rukom, kako biste ih lepo sjedinili.
Dobijenu smesu stavite na papir za pečenje, pa je preklopite drugim papirom za pečenje, kako biste mogli da je razvučete oklagijom u tanak pravougaonik.
Bitno je da poravnate stranice kako bi vam rolat imao lep oblik.
U drugu činiju u kojoj ćete pripremiti beli fil ubacite puter, mleko i šećer u prahu, i mikserom sjedinite sastojke. Potom dodajte kokos i mutite još par minuta.
Beli fil razmažite preko crnog, i urolajte ga uz pomoć papira za pečenje. Rolat ostavite u frižideru što duže (najbolje preko noći), kako bi se stegnuo.
Ohlađen rolat isecite na jednake delove, i poslužite.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
