Obradujte ukućane, jer danas pripremamo picu na baka Jelin način.
Potrebno je:
Za testo:
- 200 ml mlake vode
- 10 gr kvasca
- malo šećera i soli
- 350 gr brašna
- 3 kašike maslinovog ulja
Za nadev:
- 100 gr seckane šunkarice ili neku salamicu
- 50 gr suve kobasice
- malo kečapa
- malo tvrđi sir
- kačkavalj
- maslinke
- čeri paradajz
- origano
Pročitajte još: Recept starijih generacija: Može da bude slan, sladak, užina ili večera, vi birate (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Napraviti glatko testo i pokriti ga da odmori. Razviti što tanje i iseći prema veličini okruglog pleha (ja sam veličine 30 cm prečnika).
Foto: Privatna arhiva
Premazati kečapom ili tomato paradajzom. pPeko iseckanu šunkaricu i kobasicu, a sir narendati, maslinke na krugove, razbacati čeri paradajz, origano i malo maslinovog ulja.
Pročitajte još: Savršena poslastica uz kaficu i druženje: Jednostavan mirisni kolač sa čokoladom (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Peći na 230-250 stepeni oko 15 minuta.
Pročitajte još: Obradujte ukućane: Danas pravimo ČOKO MAK ŠTURDLICE (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Uživajte.
Pročitajte još: Hrskave i mekane ROLNICE SA ČVARCIMA: Ideja za današnju užinu (FOTO)
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU