Sa ovim receptom nema greške
Oglas
Iz bakine kuhinje stiže nam omiljeni recept detinjstva - knede sa šljivama, spremljene po proverenoj recepturi.
Potrebno je:
- 500 gr krompira
- 150 gr brašna+ 2 kašike griza
- šljive sveže ili smrznute
- po želji jezgo oraha
- 4 kašike prezli
- 1 jaje
- ulje
- 1 vanilin šećer
- šećera u prahu
Priprema:
- Skuvati krompir u šuski pa ga oguliti i izgnječiti. Dodati jaje posoliti i izmiksati.
- Dodati brašno sa grizom, pa zamesiti mekano testo, pa iseći komadiće rastanjiti u dlanovima u šljivu staviti jezgru oraha pa oblikovati knedlu.
- Ređati u poslužavnik posutim brašnom. Kuvati da knedle omeknu i isplivaju na površinu..
- Dok se knedle kuvaju, ispržiti prezle na ulju. pa skuvane knedle vaditi u prezle i valjati.
- Posuti vanilim šećerom i prah šećerom. Uživajte, prelepe su.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas