Isprobajte paprikaš pripremljen na poseban način
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za zdrav i ukusan ručak.
Paprikaš - sastojci:
2 glavice crnog luka
2-3 šargarepe
2 paprike
1 manji celer
3 veća krompira
100 ml paradajza iz flaše
2 kašike instanta od pečuraka
1 kašičicu suvog začina
1 kašičicu mlevene paprike
seckan peršum
ulje
Paprikaš - preiprema:
Iseckati luk sitno, šargarepu na kolutove, papriku na rezance, celer i krompir na kocke. Na ulju propržiti seckan luk, šargarepu i papriku.
Dodati celer, krompir iseckan na kocke i mlevenu papriku. Preliti vodom da ogrezne. Kuvati 40 minuta.
U činiju sipati kuvan paradajz, dodati instant od pečuraka i izmešati. Sipati u paprikaš i ostaviti da provri.
Dodati peršunov list. Naš recept je gotov. Uživajte u divnom ukusu!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU