Brzo, jednostavno i lako
Ukoliko ne znate šta biste danas za ručak, sjajna ideja stiže iz bakine kuhinje. U pitanju su punjeni tortelini u sosu.
Pročitajte još: LUDILO modernih ukusa: Napravite DžEM od banane i čokolade (RECEPT/VIDEO)
Potrebno je:
300 gr punjena testenina
1 kašika brašna
4 čena belog luka
200 ml pavlake za kuvanje
150 m mleka
2 kašike maslinovog ulja
3 lista topljenog sira
1 šaka rendane mocarele
soli, bibera
Priprema:
Tortelline skuvati ... U tiganj staviti ulje i izgnječen beli čuk da zarumeni. Dodati brašno , mleko i vodu. Pustiti da malo kuva, dodati so i biber.
U to ubaciti testo izmešati. Ostaviti još minut-dva pa dodati listove sira. Pred kraj staviti rendanu mocarelu ili drugi kačkavalj.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU