Recept za punjene paprike pripremljene na poseban način
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za punjene paprike čiji će vas ukus oduševiti.
Punjene paprike - sastojci:
6 polovina paprika
2 jaja
200 gr sira
3 čena belog luka
100 gr šunke
100 gr kačkavalja
1 manji paradajz
mleveni biber
po želji origano
seckan peršunov list
malo ulja
Punjene paprike - priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaja, pa izjednačiti. Dodati seckanu šunku, iseckan beli luk na kocke, paradajz, biber, origano, peršun i sve izjednačiti.
Paprike iseći na pola i poređati u podmazan pleh.
Puniti sa izmešanim nadevom. Odozgo staviti po kašiku rendanog kačkavalja i malo seckane slanine.
Peći na 210 stepeni 30 minuta. Servirati toplo. Predobro, mozete ih spremati za ručak, užinu ili večeru... Uživajte!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU