Savršen predlog za ručak
Iz bakine kuhinje nam stiže jelo za koje vam višljuška neće biti potrebna. Dovoljno vam je parče hleba da omažete ceo tanjir.
Sastojci:
500 gr šampinjona
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
1 paprika bilo koja
4 čena belog luka
200 gr kisele pavlake
50 gr kačkavalja
1 kašika suvog začina
1 kašičica kukuruznog skroba /gustina/
ulje
Priprema:
Sitno iseckati crni luk i propržiti na ulju, pa dodati seckanu šargarepu i staviti kašičicu suvog začina.
Dodati seckanu papriku i listiće šampinjona.
Malo naliti vode (100 ml). Kuvati oko 20 minuta.
Gustin razmutiti u malo vode i sipati u šampinjone. Ubaciti iseckan beli luk i dodati pavlaku, pa izjednačiti.
Dodati seckan peršun. Naš ručak je gotov. Fantazija ukusa.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU