Isprobajte poslasticu koja će vas oduševiti
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za poslasticu koju su pravile naše bake.
Pita sa jabukama - sastojci:
100 gr maslaca
50 ml ulja
1 jaje
2 - 4 kašike šećera
korica limuna
100 ml jogurta
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
500 gr jabuka rendanih
šećer za jabuke
cimet
Pita sa jabukama - priprema:
Omekšati maslac, dodati jaje, ulje, koricu limuna, jogurt, pa malo izmiksati.
Prosejati brašno sa praškom za pecivo i zamesiti glatko testo. Ostaviti da malo odmori pokriveno 10 minuta.
Razviti testo za pola cm pa iseći na kvadrate. Jabuke izrendati i dodati šećer, cimet i seckane orahe. Sve rukama malo izjednačiti. Seći kvadrate, pa ubaciti kašičicu jabuka sa orasima i saviti ivce.
Ređati u obložen pleh papirom i peći na 180 stepeni C oko 30 minuta. Uvaljati u vanilu i prah šečer. Sjajne su i kad se ohlade i mogu duže stajati na hladnom.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU