Fina, mekana i sočna poslastica.
Potrebno je:
- 4 jaja
- 1 limun
- 150 ml mleka
- šećer po želji
- 1 kg jabuka
- 100 ml ulja
- 1 kockica maslaca ili margarina
- cimeta malo
- 100 gr suvog grožđa
- 10 kašika brašna
- 5 kašika griza
- 1 prašak za pecivo
Pročitajte još: Savršen DORUČAK: Razvucite testo KAO ŽVAKU i napravite PITICE sa sirom (FOTO/ VIDEO)
Priprema:
Umutiti jaja sa 2 kašike šećera, dodati brašno, griz prašak za pecivo, mleko, koricu limuna sok, ulje i dobro izjednačiti. Sipati pola u podmazan peleh veličine 30x20 cm. Peći na 200 stepeni C oko 15 min.
Foto: Privatna arhiva
Za to vreme istopiti maslac u šerpi i ubaciti rendane jabuke, dodati šećer po želji cimeta i suvo grožđe. Dinstati malo da jabuke omekšaju i puste sok.
Pročitajte još: RECEPT KOJI ĆETE ČUVATI: Ovakav KOH sigurno niste jeli (FOTO/VIDEO)
Ohladiti malo. Izvaditi prvu koru i preko nje sipati jabuke, pa odozgo drugi deo testa. Izravnati i vratiti u rernu i peći još 50 min da se lepo ispeče.
Foto: Privatna arhiva
Ostaviti da se dobro ohladi, a potom iseći i uživati u slatkim ukusima.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU