Vreme je da vas podsetimo na jedan super, ukusni recept za pletene krofne.
Ceo postupak pogledajte na youtube kanalu, naše kuvarice_manje_zbori. Brzo se prave, još brže se jedu.
Potrebno je:
- 400 gr brasna
- 1/2 kvasca
- 2 dcl mleka
- 1 jaje
- 40 gr margarina
- 40 gr šećera
- 1/2 kasikice soli
Pročitajte još: Obradujte ukućane: Danas pravimo ČOKO MAK ŠTURDLICE (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Mlakom mleku dodate kvasac i ostavite malo da nadođe. Umutite margarin, dodate mu šećer, jaje, kvasac i na kraju postepeno dodajete brasno.
Zamešeno testo izvadite iz posude. Malo ga premesite i ostavite ga nekih 40 min da naraste. Naraslo testo presečete na pola, pravite manje loptice (veličina po želji).
Ostavite ih još 10 min da odmori testo. Svaku lopticu podelite na tri dela, svaki deo rastanjite u obliku trake koju pletete u krug formirajuci krofnu.
Pročitajte još: Kuvarica LJiljana otkrila magične tajne svojih recepata: Za mlade domaćice ima samo jedan SAVET
Pečete ih u dubljem tiganju u dubljoj zagrejanoj masnoći dok ne porumene sa obe strane. Uz njih možete jesti šta god želite. Prijatno.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU