Kolač čiji će vas ukus oduševiti
Iz bakine kuhinje stiže recept za kolač koji će se svideti svima.
Potrebno je:
100 gr ml oraha
200 gr ml keksa
300 gr smokvi
100 gr sećera u prahu
100 gr maslaca ili margarina
50 gr bele ili crne čokolade
100 ml soka
50 gr jezgra oraha
100 gr seckanih oraha
aroma po zelji
Priprema:
Smokve staviti u toplu vodu da odstoje 10-15 minuta. Maslac omekšati, pa izmešati sa istopljenom čokoladom.
U mleveni keks i orahe dodati otopljen maslac i sipati vreo sok i 100 gr sećera u prahu i sve izjednačiti. Smokve izvaditi iz vode, pa nožem malo zaseći i ubaciti cela jezgra oraha.
Uzeti jednu kašiku izmešanog keksa, pa u sredinu ubaciti smokvu sa jezgrom oraha. Oblikovati lopticu u rukama i uvaljati u seckane ili mlevene orahe.
Ohladiti 2-3 sata u frižideru, pa iseći na polovine može i četvrtine.
Prelepi kolači jako dobrog ukusa.
Napomena:
Ja sam u keks dodala aromu ruma, a možete kdodati i vanilu.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
