Klasične buhtilice volite, a ove ćete da obožavate.
Kuvarica Dina Đekić, poznatija kao Didy kitchen, svoje pratioce često obraduje zanimljivim receptima. Na zvaničnom instagram profilu, kao i na njenom sajtu, svi zainteresovani mogu pronaći pregršt inspirativnih recepata.
Danas smo izabrali mekane, sočne i preukusne kakao buhtlice, a evo i recepta.
Pročitajte još: Volite domaću supu? U tom slučaju napravite i domaće rezance (FOTO)
U vanglicu stavite 25 gr kvasca, 150 ml. mlakog mleka. Promešajte da se kvasac istopi, pa dodajte 7 kašika ulja, jedno jaje, dve kašike šećera, dve kesice vanil šećera i jednu kašiku kakaoa.
Ponovo sve lepo promešajte, pa dodajte malo po malo 360 gr brašna. Zamesite testo, vanglicu stavite u kesu i ostavite da testo nadođe.
Kada je nadošlo, premesite ga i podelite na 14 loptica. Loptice ostavite 10-ak minuta pokrivene krpom. Svaku lopticu rastanjite prstima, filujte sa čim želite. Predlog naše kuvarice Didy je krem i domaći džem od šljiva.
Pročitajte još: Ovo još niste probali: Sva deca ih obožavaju, a izgledaju kao sladoled, samo slan (FOTO)
Ivice lepo zatvorite i buhtlice ređajte u pleh premazan puterom. Pleh stavite u kesu i ostavite buhtlice da baš lepo nadođu.
Kada su nadošle, na svaku stavite komadić putera. Ubacite ih u zagrejanu rernu na 210°- 220° i pecite oko 15-20 minuta.
Prepustite se moći ovog delikatesa i živajte u fantastičnom ukusu!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU