Kremasta smesa od krompira, sira i jaja, prelivena hrskavom koricom, oduševiće sva čula

Želite ukusan i hranljiv obrok? Iz bakine kuhinje nam stiže krompir koji je savršen izbor! Kremasta smesa od krompira, sira i jaja, prelivena hrskavom koricom , oduševiće sva čula. Idealno za porodičnu večeru ili kao prilog uz meso.
Krompir - sastojci:
700 gr krompira
100 gr sira
100 gr šunke
100 gr kačkavalja
200 ml jogurta
1 jaje
malo suvog začina
mleveni biber
Krompir - priprema.
Krompir skuvati i oguliti. Tepsiju premazati uljem ili mašću, pa krompir izgnječiti u tepsiji da pokrije.
Posuti suvim začinom i mlevenim biberom. Izdrobiti sir, dodati jaje i jogurt i izmešati. Preliti u tepsiji.
Posuti seckanim kačkavaljem i kockicama šunke. Ostatak kačkavalja izrendati.
Pećoi na 200 stepeni C 40 minuta. Prelep je!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU