Sa pogačom nikada ne možete pogrešiti
Oglas
Iz bakine kuhinje, stiže nam recept za najmekšu pogaču. Topi se u ustima kao pena, tako da nećete moći da odolite još jednom parčetu.
Potrebno je:
- 400 ml mleka
- 20 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 600-650 gr brašna
- 30 ml maslinovog ulja
Pročitajte još: Kompot od jabuka i šljiva: Poslastica koju su spremale naše bake (RECEPT)
Priprema:
- Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka, dodati šećer, pa kad zapeni dodati ostatak mleka, brašno ulje i so. Potom zamesiti mekše testo.
- Mesiti da bude glatko pa ga ostaviti da odstoji na toplom 30 minuta.
- Razviti u pravougaonik debljine 2 cm, premazati maslinovim uljem i iseći na trake za 2 prsta. Uviti svaku traku kao ružui ređati u podmazan pleh.
- Ostaviti da naraste, premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas