Ričard Nikson 37. predsednik SAD bio je čovek koji se hranio zdravo i to mu je bio lajt motiv celog života. Bilo da se našao “zaglavljen u Vijetnamu“ ili se „davio“ Votergejtom, usred odluke da ukine zlatnu podlugu za dolar, njegov tanjir je uvek bio pažljivo izbalansiran.
Prema knjizi „Presednički kuvar“ postojalo je šest stvari koje je predsednik Ričard Milhus Nikson uvek imao kod svoje kuće i u Beloj kući kad nije bio u Ovalnom kabinetu.
1. Svež sir (sa kečapom)
Da, dobro ste pročitali. Kečap. Nikson, rodom iz Kalifornije, rano je krenuo u vozovima zdrave hrana. Za ručak je preferirao sveži sir i sveži jogurt, a legenda kaže da je njegov posljednji obrok kao predsjednika bila komadić pavlake sa ananasom. Mada niko ne može da objasnim njegovu sklonost u obrocima prelivenim kečapom od paradajza tvrdi se da je razlog tome njegovo kalifornijsko poreklo gde je kečap bio standard.
2. Meatloaf (Tanjih sa mesom)
Uprkos laganom ručku, Niksonova večera po izboru bila je klasik teške hrane. Postoji čak i porodični recept njegove žene Pat koji je spremala večaru pola govedina/pola svinjetina.
3. Začinjena salata od feferona
Prema "Porodičnom kuvaru Bele kuće " (1987), ovo jelo neobičnog imena je takođe bilo omiljeno jelo za ručak .. Salate, uopšte, napravljene od svežih proizvoda, posebno iz Kalifornije i Floride, bile su veliki hit kod cele porodice Nikson .
4. Sladoled sundaes
Neke reference u novinama tokom njegovog predsedništva ukazuju na to da bi čak i posle većeg obroka i dalje napravio mesta za hladnu poslasticu.
5. Pečeni grejpfrut
Očigledno još jedan favorit porodice Nikson, ovaj desert je bio još jedan koji je pokazivao njihov apetit za sveže voće. Izvor o ovome ne kaže da li je bila sortaali se obično ovo jelo servira sa slojem otopljenog smeđeg šećera na vrhu.
6. Fino francusko vino
Iako mnogi ljudi vole otmeno vino, afinitet 37. predsednika je takođe igrao na njegovom nadimku "Tricki Dick". U to vreme, Bela kuća je dobila instrukcije da gostima kupuje i služi jeftine berbe sa peškirom omotanim oko etikete, dok je Nikson za sebe gomilao sav Bordo.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
