POSNA ŽITO TORTA: Pravi se od oraha, meda i piva, a ukus je nezaboravan

Napravite preukusnu tortu sa kojom slobodno možete da se zasladite u toku posta.

Sastojci

Za kore:

• 250 g meda
• pola litra piva
• 200 g šećera
• 300 g brašna
• 1 kesica sode bikarbone

Za fil:

• 300 g mlevenih oraha
• 300 g šećera
• 150 g mlevenog kuvanog žita
• 2 vanilin šećera
• malo struganog oraščića

Priprema:

1. Izmešati med i pivo, dodati sodu bikarbonu, brašno, šećer, zamesiti testo i od njega ispeći 4 kore.

2. Ukuvati sirup od šećera i jedne čaše vode, dodati mlevene orahe i mleveno skuvano žito, vanilin šećer i malo struganog oraščića.

3. Filovati svaku koru vrućim filom, a zatim i celu tortu premazati nadevom i posuti mlevenim orasima.

Prijatno!